幸せな朝ごはんとおやつで、ご機嫌な毎日を

新生活が始まり、気持ちを新たに過ごしたい季節。日が長くなり、朝すっきり目覚められる日も増えてきた頃かもしれません。そんな時期は、朝ごはんやおやつの時間に、ちょっとした楽しみがあるとうれしいものです。

今回ご紹介するのは、朝食やおやつタイムにぴったりな鯖江市の3商品。地元で親しまれてきた味や、手作りのやさしさが感じられる食品を集めました。忙しい朝にさっと食べられる一品や、ほっとひと息つけるおやつで、いつもより少しご機嫌なひとときを過ごしてみませんか。

口いっぱいに幸せ広がる、大福あんぱん

1つ目に紹介するのは、鯖江市で約100年続く老舗ベーカリー「ヨーロッパンキムラヤ」の大福あんぱん。大福もちを丸ごと1個、パン生地で包み込んだ人気商品です。

誕生のきっかけは、ヨーロッパンキムラヤの2代目が、パリに住む大福好きの友人を驚かせようと考えたこと。パリで幸せの象徴とされるブリオッシュ生地で大福を包み、焼き上げることで、たくさんの幸せを詰め込んだユニークなあんぱんが生まれました。

そのままでも、もちっとした食感が楽しめますが、電子レンジで温めると中の大福がとろり。さらにやわらかな口当たりになります。朝ごはんにはもちろん、ほっと一息つくおやつにもぴったりです。

冷凍でお届けするので、好きなタイミングで楽しめるのもうれしいポイント。食べやすい個包装で10個入りです。自分へのご褒美にゆっくり味わうのもよし、家族や友人と分け合うのもよし。おすそ分けや手土産にも喜ばれる一品です。

マンゴーの王様を味わう、濃厚マンゴープリン

2つ目に紹介するのは、鯖江市のプリン専門店「メゾン・ド・レトワール」が手がける「マンゴーの王様プリン」。

インドで「マンゴーの王様」とも呼ばれる最高品種「アルフォンソマンゴー」を、プリン全体の約60％を占めるほど贅沢に使用。手摘み・無農薬・自然堆肥で育てられたマンゴーのみを使い、ほかの原料もなるべく無添加のものにこだわって丁寧に作られています。

ひと口食べると、まるで本物のマンゴーをそのまま食べているかのような、濃厚な味わいと香りが広がります。牛乳や生クリームを加えることで、コクのある奥深い味わいに仕上げました。口の中でふわっと溶ける、なめらかな食感も魅力です。

忙しい毎日の合間や、ほっと一息つくおやつ時間に。自分へのご褒美にぴったりです。ラッピングにも対応しているので、大切な人への贈り物にもおすすめです。

福井の食材を贅沢に使ったご当地肉まん

3つ目に紹介するのは、福井県鯖江市の老舗中華店「御園飯店（みそのはんてん）」が手がける、福井のご当地肉まんセット。「福まん」と「福まんりっち」の2種類をお届けします。

「福まん」は、福井県産小麦「ふくこむぎ」を使ったもっちり生地に、粗挽きした国産豚を合わせたジューシーなご当地肉まん。コラーゲンたっぷりの国産豚のかしら肉を、中華味噌ベースの肉餡にして包み込みました。職人が一つひとつ手作りしており、生地のやさしい甘みと、コクと旨味あふれる肉餡のバランスが楽しめる一品です。

「福まんりっち〜若狭牛〜」は、福井県のブランド牛「若狭牛」を使用した贅沢な肉まん。福井県産小麦「ふくこむぎ」を使ったもっちり生地に、すき焼きをイメージし甘辛く味付けした三ツ星認定の若狭牛を包みました。ひと口食べると牛肉の旨味と卵がとろりと広がる、満足感たっぷりの味わいです。

福まん5個、福まんりっち5個の計10個を冷凍でお届けします。やや小ぶりで、小腹が空いたときにちょうどいい大きさ。時間のある休日の朝に、蒸し器でじっくり蒸して楽しむのもおすすめです。電子レンジでの調理も可能なので、忙しい朝やおやつタイムにもぴったりです。

鯖江生まれの朝食・軽食で、幸せなひとときを

朝食やおやつタイムにぴったりな、鯖江市の3商品をご紹介しました。忙しい朝のエネルギー補給にも、ほっと一息つくおやつ時間にも。鯖江ならではの味を楽しみながら、毎日の暮らしに小さな幸せを取り入れてみませんか。